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絶品の博多もつ鍋

秘伝のスープと国産牛の小腸のみを使用した
極上のもつから生まれる響のもつ鍋。
あっさり醤油ベースの『響オリジナル』から人気の『みそ味』と
全4つの味をお楽しみいただけます。

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食材のこだわり

もつ鍋の命と言えるのが牛モツ。

料理長が厳選した国産の牛モツは

濃厚な旨味が広がり、ぷりぷりした食感です。

国産牛モツの甘味と旨味が口の中いっぱいに広がります。

特製の出汁

お客様が飲み干して帰られるほど愛されている

響特製の出汁は、醤油ベースでさっぱりとした

仕上がりです。

国産牛もつの旨味が溶け出し、一度食べると

リピートしてしまうレモンもつ鍋は

芸能人や​有名人にも愛されています。

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